Piselli Verdi Decorticati Gluten Free
ORIGINE: Italia, filiera Italia
Caratterizzati da un gusto più delicato rispetto ai piselli interi, sono particolarmente adatti per accompagnare minestre e pasta o per essere trasformati in creme e vellutate, inoltre, si prestano perfettamente alla preparazione di hamburger vegetali e sformatini. Il tempo di cottura varia dai 40 ai 60 minuti, in base alla consistenza desiderata. Si avvantaggiano di un breve ammollo pre-cottura, circa mezz’ora.
