Farina di Semi di Canapa (disponibile solo su richiesta)
ORIGINE: UE
In cucina, la farina di canapa si presta a diversi utilizzi: il suo sapore nocciolato la rende adatta sia a preparazioni dolci che salate, sempre in miscela con altre farine. È infatti un ottimo ingrediente per preparare pane e panini, torte salate, dolci, biscotti e pasta nonostante sia possibile utilizzarla anche per addensare budini e minestre, per infarinare e panare oppure come integrazione proteica all’interno di estratti o frullati.
