Quinoa

Farina di Quinoa Gluten Free ORIGINE: non UE La farina di Quinoa, essendo gluten-free, viene spesso impiegata per la preparazione di impasti senza glutine, in purezza o miscelata ad altre farine quali grano saraceno o

Quinoa Rossa ORIGINE: non UE Rispetto alla quinoa bianca, la varietà rossa presenta un sapore più ricco e nocciolato e una consistenza più croccante che la rende perfetta nella preparazione di insalate. Inoltre, la quinoa

Quinoa Nera ORIGINE: non UE La quinoa nera è la varietà più selvatica ed è caratterizzata da chicchi particolarmente piccoli e croccanti che emanano un profumo caratteristico. Rispetto alla varietà bianca, presenta un sapore più

Quinoa Bianca & Real ORIGINE: non UE Chiamata dagli Incas “chisiya mama” - che in lingua Quechua vuol dire “madre di tutti i semi” - la Quinoa costituisce uno degli alimenti preferiti da chi ha