Semi di Papavero ORIGINE: non UE I semi di papavero sono ricavati dalle capsule del Papaver somniferum, pianta annuale della famiglia delle Papaveraceae, una tra le prime spezie coltivate dall’uomo. Nell’antichità, inoltre, si pensava che
Semi di Chia ORIGINE: non UE Ottenuti dalla pianta della Salvia Hispanica che cresce spontaneamente in Messico e nelle regioni Andine, i semi di Chia sono molto diffusi ed utilizzati in tutto il Centro e
Farina di Semi di Canapa (disponibile solo su richiesta) ORIGINE: UE In cucina, la farina di canapa si presta a diversi utilizzi: il suo sapore nocciolato la rende adatta sia a preparazioni dolci che salate,
Semi di Canapa decorticati ORIGINE: UE Originaria dell’Asia centrale dove era coltivata già nel Neolitico e considerata sacra per la gente indù, la Cannabis Sativa è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Cannabaceae,
Farina di Semi di Lino (disponibile solo su richiesta) ORIGINE: UE La Farina di Semi di Lino si ottiene dalla macinazione dei semi integrali e si presenta con una granulometria grossolana, oleosa al tatto. Si
Semi di Lino marrone e giallo ORIGINE: Filiera Italia (UE e non UE su richiesta) Disponibile anche tostati Pianta erbacea annuale della famiglia delle Linaceae, il Lino è caratterizzato da fiori azzurri bellissimi
Semi di Sesamo bianco e nero ORIGINE: Non EU Disponibile anche tostati Il sesamo è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Pedaliaceae, coltivata già 5000 anni fa nel subcontinente indiano. Oltre ad
Semi di Zucca decorticati ORIGINE: Non EU (EU su richiesta) Disponibile anche tostati I semi di zucca vengono raccolti dai frutti di alcune piante della famiglia delle Curcubitaceae. Coltivate sicuramente da diversi popoli quali Egizi,
Semi di Girasole decorticati ORIGINE: Non EU (Italia su richiesta) Disponibile anche tostati Questa pianta appartenente alla famiglia delle Asteracee è stata domesticata intorno al 1000 a.C. dagli Indios del Messico settentrionale che la consideravano
Roveja [disponibile solo su richiesta] ORIGINE: filiera Italia Legume di antichissima origine dal seme colorato che va dal verde scuro al marrone-grigio, prima di essere addomesticato dall’uomo, cresceva selvatico un po’ ovunque. Proprio per questo
